Nous recrutons pour notre espace un Cuisinier (H/F) Justifiant d’une formation en hôtellerie. Type de contrat: CDD Missions / Responsabilités / Activités
Prépare et réalise les plats, de l’entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service.
Participer à l’élaboration des menus, le lancement des commandes, l’encadrement des équipes,
Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…,
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,
Préparer les sauces, les pâtisseries,
Soigner la présentation de chaque plat, dresser des assiettes pour rendre les plats séduisants ;
Anticiper les préparations du lendemain,
Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant
Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences / Exigences / Qualités
Être âgé entre 21 et 32 ans
Justifier d’une formation en hôtellerie.
Profil du candidat
» 21 – 32 ans » Niveau Académique Minimum: Diplôme de qualification professionnel Documents de candidature
» Lettre de Motivation » Curriculum Vitae Instructions de candidature
Situé à Douala-Bali, The Forest Creative Loft by @studioxldouala est un lieu d’expérimentation, d’échange de partage entre les différents acteurs culturels et artistiques.www.theforestcreativeloft.com
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So Service
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La polyclinique du palais pour besoin de service recherche le personnel suivant:
Infirmiers
Techniciens de laboratoire Instructions de candidature Composition du dossier:
Lettre de motivation adressée au Directeur du la Polyclinique du Palais
Curriculum Vitae
Copie du dernier diplôme
Copie de la CNI
Les dossiers de candidature peuvent être envoyés à l’adresse email: polycliniquedupalais@gmail.com ou être déposé à l’accueil de la Polyclinique du Palais non loin du Palais des Congrès Téléphone: 237679713816 / 237698009899
Intitulé de poste: WPE Community Mobilizer ( Meme and Bamenda)
Secteur d’activité: Protection et autonomisation des femmes
Type de contrat: Régulier
Taux d’occupation: Temps partiel
Ouvert aux expatriés: Non
Lieu de travail: Buea, Cameroon
Descriptif du poste
The International Rescue Committee (IRC) responds to the world’s worst humanitarian crises and helps people survive and rebuild their lives. Founded in 1933 at the behest of Albert Einstein, IRC provides lifesaving care and life-changing assistance to refugees forced to flee war or disaster. Present today in more than 40 countries, we are restoring safety, dignity and hope for millions of crises affected people who struggle to survive. IRC’s mission is to help people whose lives and livelihoods are disrupted by conflict or disaster to survive, recover, and take charge of their future.
IRC began operations in Cameroon in 2016 to meet some of the growing needs of people affected by Boko Haram-related violence in the country’s Far North. Assistance to displaced populations extends across the Far North, notably Mayo Sava, Mayo Tsanaga and Logone & Chari, by providing assistance to increase access to water and improve hygiene practices in the displaced communities and vulnerable hosts, cash support programs to enable poor families to meet basic needs and improve food security, and protection programs, particularly by meeting the specific needs of women and girls. The coordination office is in Yaoundé with field bases in Maroua and Kousseri.
Following the growing crisis in the North West and South West regions of Cameroon, IRC expanded its operations to the South West region in August 2018 and the North West region in December 2019. IRC provides vital humanitarian assistance to internally displaced populations, with a field base in Buea, Kumba Ekondo Titi and Bamenda.
IRC Cameroon is committed as expressed in its strategic action plan 2020, to continue providing essential humanitarian services, emphasizing on the need for secured communities and ensuring that affected populations can meet their basic needs, while re-enforcing beneficiaries’ resilience, especially women and girls. IRC Cameroon is funded by European and American donors.
Summary
The Women, Protection and Empowerment program within the International Rescue Committee (the program is committed to combating gender-based violence) provides assistance to survivors of Gender-Based Violence (GBV).
IRC is recruiting a Community Mobilizer for the Women’s Protection and Empowerment (WPE) program who are members of the mobile protection team, operating in the Regions of SW and NW.
The Community Mobilizer will be responsible for overseeing the implementation of the Women Protection and Empowerment (WPE) activities at the village level, as directed by the Women Protection and Empowerment Manager The main objective of this position is to facilitate the implementation of WPE activities in the communities. The Community Mobilizer spends most of their time in the community, identifying target communities, building relationships with community leaders, participating in implementation activities on the ground, such as: Awareness raising, referring survivors of GBV to the Case Management Assistant, participate in assessments, identify potential beneficiaries, register beneficiaries, participate in the distribution of items (for example, the Dignity and COVID-19 kits) to beneficiaries. The incumbent will report to the WPE Assistant and the Women’s Protection and Empowerment (WPE) Officer.
Intervention zone
The Community Mobilizer will be based in Meme: Kombone Mission& Town, Kake 1&2, Big & Small Ekombe, Kwakwa; Ndian :Bekora, Masore, and Lobe Estate; Bamenda: Chomba, Santa, Bambui & Bambili with frequent trips to other localities according to the needs of the WPE program.
Responsibilities
Under the supervision of the WPE Assistant and Officer, the community mobilizer will:
Organize information and awareness sessions with women and girls in the community to disseminate information on available services and main protection concerns,
Maintain regular contact with community focal points and community volunteers to ensure a constant flow of information and feedback,
Participate in data collection at community-level program evaluations regarding the provision of WPE services and share the report with his/her supervisor. The Community Mobilizer needs to harmonize his/her report with the WPE assistant who submits to the WPE officer,
Facilitate access, acceptance by the community of IRC teams as well as its activities by the community,
Promote community participation in IRC’s activities,
Contribute to the community mobilization process by implementing a participatory community-based targeting approach for the identification and registration of project beneficiaries (displaced people, host populations and returnees),
Participate in the preparation and organization of WPE trainings/workshops to be held in the community for community volunteers, focal points, and/or beneficiaries,
Participate in community awareness campaigns to end Gender-Based Violence,
Ensure compliance with barriers measures against COVID-19 during implementation of all program activities,
Participate in the identification, registration, and selection of project beneficiaries according to defined selection criteria,
Participate in the distribution of dignity kits to beneficiaries in target locations.
Technical Quality
Builds adherence to GBV fundamental principles in all WPE activities.
Ensure that engagement with women, girls and their community is aligned with best practice when working with GBV survivors.
Monitoring
Collect relevant data during project implementation and provide regular reports to his/her supervisor.
Monitoring sensitizations on the awareness of gender-based violence prevention measures.
Assist in data collection during post-distribution surveys and evaluations and surveys on knowledge, attitudes, and practices, if necessary
Collect/register complaints/feedbacks from beneficiaries and non-beneficiaries and forward them to the appropriate persons concerned.
General
Adheres to the IRC Way (IRC Ethics).
Ensures the optimal implementation of the IRC Way in the working environment and during the implementation of activities.
Portrays exemplary good behavior by implementing both the IRC Way and humanitarian principles at home and in the society.
Is available to perform any other ad hoc task deemed useful by his / her direct supervisor or by the IRC.
Contributes to the production of the weekly report and the monthly report or any other reports requested by the supervisor.
Actively participates in weekly WPE team meetings as well as in internal and external trainings, team retreats and other meetings or workshops.
Collaborates closely and effectively with those responsible for other sections/field bases/communities within the WPE program.
Performs other tasks requested by the WPE program hierarchy.
Other functions
Ensures that all activities will be implemented in accordance with IRC operational policies.
Any other additional tasks assigned by the supervisor for the good of the organization
Profil
Holder of GCE Ordinary level certificate or any other equivalent certificate/diploma.
A minimum of one year of professional experience in an organization/NGO, and community development initiatives preferably, a proven capacity in community mobilization, identification, registration, and selection of beneficiaries is strongly required.
Understands and speaks local languages fluently, ability to speak and write English.
Have a good presentation and a respectful attitude towards beneficiaries, local authorities, community leaders, colleagues, and superiors.
Knowledge of other local languages of the community, as well as of the cultures and traditions of the community would be an asset for example excellent mastery of pidgin English.
Be flexible; be able to work in a team, sometimes under pressure and often in an unstable security environment.
Have a sense of organization and a strong ability to manage time.
Have excellent interpersonal and teamwork skills.
Must be a native of the above stated localities
Be of Cameroonian Nationality.
Presentation of the file.
An up to date (CV);
The names, positions, telephone number and e-mail address of at least two professional references;
Applicants can deposit their application in a closed envelope at the IRC office in Buea, Bamenda or send by online;
NB: Deadline for the admissibility of files: 29th July, 2021 at 5 p.m. promt.
La CAMEROON EMPLOYMENT SERVICES, entreprise spécialisée dans la gestion des ressources humaines, l’accompagnement des entreprises et des jeunes dans l’atteinte de leurs objectifs professionnels recherche pour un de ses clients un INGENIEUR WEB.
MISSION PRINCIPALE
Il analyse, réalise et met en place des développements de sites web en définissant des moyens matériels et logiciels en concertation avec le responsable du système, le tout en cohérence avec la politique de l’entreprise. En deuxième ressort, il assure la maintenance corrective et évolutive des applications.
DESCRIPTION DES TACHES
Analyser les besoins, le cahier des charges et rédiger les spécifications ;
Vérifier si le projet est faisable ou pas ;
Concevoir et développer des solutions électroniques innovantes en assurant l’analyse fonctionnelle, la conception technique, le codage, la mise au point et la documentation des programmes, dans le respect des normes et standards en vigueur dans le service ;
Réaliser une charte graphique pour valider le projet ;
Collaborer sur les différentes phases avec le responsable de projet ;
Définir l’architecture matérielle et logicielle en fonction du poste cible ;
Evaluer la charge de travail et les coûts d’un développement logiciel ;
Assembler les composants logiciels ;
Réaliser les tests et les processus qualité ainsi que les documentations (développeur, utilisateur et exploitation);
Participer à la mise en service des solutions chez les utilisateurs (installation, assistance, formation, évaluation) ;
Paramétrer les solutions et corriger les bugs à l’aide d’une maintenance curative et préventive ;
Optimiser les logiciels et interfaces pour les utilisateurs via la rédaction des codes pour les produits web capable de contenir du texte, image, son et/ou vidéo ;
Assurer le suivi après installation ;
Participer à une veille technologique afin d’être à jour en matière de méthodes, de normes, de procédures de sécurité et d’outils de développement (nouvelle technologies, langages de programmation, support informatique sur lequel on va développer) ;
Vérifier et maintenir le bon fonctionnement du site et des opérations liées au Web : envoi d’e-mailings et de newsletters, envoi de SMS, traitement de données, etc. ;
Assurer les relations avec l’hébergeur du site ;
Gestion de la FAQ (foire aux questions) ;
· Assurer ou superviser la maintenance du site.
SAVOIR-ETRE
· Rigoureux,
· autonome,
· curieux,
· qualités relationnelles,
· disponible,
· adaptation,
· concentration, polyvalence,
· créativité, forte motivation pour l’informatique,
· résistant au stress, réactif,
· goût du challenge, engagement et goût du travail en équipe.
SAVOIR FAIRE
· Connaissance approfondie des technologies de l’Internet
· Connaissance approfondies des méthodes de développement orienté objet et plus particulièrement du développement web
· Connaissances des langages ou outils de développement web suivants : UML, HTML5, CSS3, PHP 4 et 5, SQL, XML, JavaScript (JQuery, …) Python J2EE et C/C++ et .NET
· Connaissance approfondie des serveurs http
· Connaissance des SGBD (MySQL, Oracle, SQL Server, PostgreSql)
· Connaissance des systèmes d’exploitation Windows et Linux
· Connaissance des principaux logiciels génériques : suites bureautiques (Microsoft Office et Open Office), clients de messagerie, navigateurs…
· Maitriser les CMS
· Création des sites internet et des applications web
· Capacité d’organisation de son activité (élaboration et respect des plannings, gestion des priorités…
· Capacités relationnelles (travail en équipe, communication avec les acteurs internes et externes)
· Connaissance en graphisme (Photoshop, Illustrator)
· Lecture courante de l’anglais technique.
FORMATION ET EXPERIENCE
· Bac +3 en informatique avec une expérience à un poste similaire de 05 ans minimum ;
· Bac +4/5 en informatique avec une expérience de 03 ans minimum.
CONDITIONS DE RECEVABILITE DES CANDIDATURES
Les candidats(es) intéressé(es) sont prié(es) d’envoyer les dossiers de candidature constitués d’une lettre de motivation et de leur CV à l’adresse suivante : « recrutement@camescm.com »
NB : préciser en objet de votre mail l’intitulé du poste
COMMUNIQUE : L’HÔTEL GRAND CHATEAU de Ngaoundéré recherche, pour besoin de services, un personnel qualifié ayant une très bonne expérience dans le domaine de l’ Hôtellerie. II s’agit de : (I) DIRECTEUR ayant au moins 5 années d’expérience. • (I) MAITRE D’HOTEL ayant au moins 5 années d’expérience. (6) RECEPTIONNISTES ayant au moins un diplôme d’hôtellerie. (3) CUISINIERS diplômés d’une école d’hôtellerie. (1) PISCINISTE (MAITRE NAGEUR). (3) SERVEURS OU SERVEUSES pour bord de piscine.
COMPOSITION DU DOSSIER : Une demande d’emploi timbrée, adressée au Promoteur de l’hôtel. Une photocopie du diplôme requis Une photocopie de la CNI • NB : Les dossiers de candidature doivent être déposés à la réception dudit hôtel au quartier BEKA-HOSSERE de NGAOUNDERE, jusqu’au 24 Juillet 2021 à minuit, délai de rigueur (Pour plus d’informations, bien vous contacter le 65644 32 61)