Rôle : RESPONSABLE MYTHE – CABARET – DISCOTHEQUE
Lieu du travail : Bana, Ouest- Cameroun
Type de contrat : CDI
Conditions : Temps-plein
Période d’essai : de 3 mois renouvelable une fois
CONTEXTE
L’hôtel LA VALLEE DE BANA recrute un Responsable Mythe – cabaret – discothèque, Le responsable de discothèque est chargé de superviser l’ensemble des opérations au sein de la discothèque, notamment la gestion du personnel, la sécurité des clients et la gestion des finances. Il/elle doit également veiller à ce que la discothèque respecte les réglementations légales et les normes de l’industrie.
TACHES ET RESPONSABILITES :
Sous la supervision directe du Directeur de l’hôtel :
– Responsable de l’accueil et des services proposés à la clientèle.
– Veille à l’application des procédures du fonctionnement du Mythe.
– Veille à la satisfaction et de la sécurité du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci ;
– Gérer le personnel et assurer le respect des règles et procédures internes
– Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits ;
– Mettre en œuvre l’organisation de l’exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements…)
– Être garant du respect des procédures d’hygiène et de sécurité et de leurs applications dans son département !
– Gérer les finances et faire un suivi budgétaire régulier
– Force de proposition à la Direction Générale, des stratégies de développement commercial de son pôle d’activité ; notamment la communication, la recherche des clients, les soirées à thème, la programmation artistique.
PROFIL RECHERCHE :
• BTS management en Hôtellerie restauration / Bac +3 Gestion touristique et hôtelière
• 3 années d’expérience professionnelle au minimum
Connaissances requises :
• Excellente expression écrite et orale en la langue française.
• Connaissance des logiciels de gestion et de planification d’événements
• Connaissance des logiciels de gestion et de planification d’événements
Savoir-faire :
• Sens de la communication.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Réactivité/proactivité/créativité
Qualités requises :
• Communication
• Bon négociateur et vendeur
• Diplomate
• Esprit d’initiative
• Travailler avec peu ou sans supervision
• Avoir une bonne aptitude à gérer le stress
• Honnête.
• Capacité à savoir anticiper les attentes de la clientèle et à proposer des événements innovants
Vous pouvez faire acte de candidature en envoyant votre dossier (CV, lettre de motivation ) à l’adresse suivante : info@lvb.cm au plus tard le 22/12/2023 insérant comme objet : Responsable Mythe – cabaret – discothèque
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