Responsable Qualité Hygiène, Sécurité & Environnement (QHSE)

Responsable Qualité Hygiène, Sécurité & Environnement (QHSE) Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) Restauration (scolaire/entreprise)

Intitulé du poste

Secteur d’activité Nombre de poste à pourvoir

01 Lieu de Travail Yaoundé

Type de contrat

Date prise de fonction CDI

1er décembre 2021

PRINCIPALES ACTIVITES

Conception et mise en æuvre la politique qualité :

• Propose la politique qualité d’ECOFOOD en relation avec la vision de la Direction;

• Conçoit et pilote la démarche qualité à respecter par tous les acteurs de la chaine de production et préparation culinaire ;

• Elabore tous les documents réglementaires des projets de mise aux normes ISO 9001 et QHSE ;

· Elabore et la conduit des actions de sensibilisation et de formation QHSE pour l’ensemble des personnels;

• Intègre des objectifs d’éco-responsabilité dans la gestion des cuisines pour une amélioration continue des pratiques; Audit, planification et suivi :

• Organise et planifie les diagnostics et les contrôles internes suivant le plan de maîtrise sanitaire;

• Identifie et analyse les points de non-Qualité et propose des actions correctives et préventives;

• Cordonne le suivi et l’explication auprès des personnels, s’assure de l’application la réglementation et de son efficacité, corriger les dispositions initiales si besoin est.

Contrôle de la chaîne de production / Animation de la démarche qualité :

• Définit des protocoles de sécurité alimentaire et assure son respect pour l’ensemble de la chaine de production à la livraison des repas ;

• Prépare des outils pour évaluer la situation de l’entreprise, analyse les causes de défaillance et propose des solutions pour y remédier ;

• Analyse les besoins et les attentes des clients et réalise des enquêtes de satisfaction ;

FORMATION, EXPERIENCE ET QUALIFICATIONS

Formation : Bac+2 QHSE, Qualité, Environnement, Biotechnologie.

Expérience : Au moins 02 ans d’ancienneté et une expérience dans l’accompagnement de structures en vue de l’obtention de la certification ISO9001

Compétences :

Maitrise des normes ISO et de la réglementation camerounaise en matière de QHSE,

Maitrise des méthodes de bases de résolution de problèmes, des outils qualité, des tableaux de bord et d’analyse

Aptitudes : Pédagogue, Forte capacité d’écoute, d’observation et d’analyse pour poser le juste diagnostic Atout spécifique pour le poste : Expérence dans la restauration

MODALITES DEPÔT DES CANDIDATURES

Pour postuler, les dossiers de candidature comprenant 01 CV et 01 lettre de motivation (format PDF) doivent être transmis par l’adresse : recrutement@aca-expertise.com

La mention « QHSE2021 » devra être portée en objet du mail. DATE LIMITE : 10 Novembre 2021