Recrutement (Interne/Externe)

• Intitulé de poste : LABORANTIN
• Direction / Département / Service : QHSE / QUALITE
• Supérieur Hiérarchique : SUPERVISEUR CONTROLE QUALITE
• Catégorie : 08
• Nombre de postes : 01
• Lieu d’affectation : Douala
• Contrat : Permanent

MISSION DU POSTE

Sous la responsabilité du Superviseur Contrôle Qualité, le Laborantin aura pour missions principales de :

• Vérifier la conformité aux spécifications techniques. des matières premières, des emballages, des produits en cours de fabrication, des produits finis. des repas de la cantine et du personnel.
• Vérifier la conformité aux standards des paramétrés environnementaux (sols, surfaces, eaux et air).

ATTRIBUTlONS RESPQNSABlLITES :

• Suivant les plans de contrôles, effectuer de favon svstématique les analyses en laboratoire des matiéres premieres, des emballages, des produits en Cours de fabrication, des produits finis, des repas de la cantine et du personnel,
• Effectuer le contrôle des paramétres environnementaux (sols. surfaces, eaux et air),
• Produire les résultats commentés des analyses effectuées ;
• Libérer les produits finis aprés analyse.
• Assurer la destruction des souches aprés les analyses ;
• Gérer les stocks de réactifs et consommables de laboratoires mis å sa disposition ;
• Participer activement la bonne marche générale du laboratoire en manipulant correctement le matériel, les réactifs, les stocks disponibles, les déchets, etc.
• Travailler dans respect des procédures, des regres d’hygiénes et de sécurités
• Participer à la mise å jour des modes opératoires
• Participer au suivi des actions correctives de sa section,
• Veiller å la vérification, à la calibration et la maintenance du matériel d’analyse ;
• Effectuer selon ses compétences routes autres analyses demandées par ses supérieurs hiérarchiques,

QUALIFICATIONS ET EXPERIENCE PROFESSIONNELLE :

• Min BAC 2 en Chimie/Biochimie/ Analyse Biomédicates discipline assimilée
• 02 années minimum dans un laboratoire.

APTITUDES & ATTITUDES ;

• Bonne maitrise des techniques d’analyse microbiologiques
• Méticuleux
• Connaissances informatiques notamment, Word et Excel
• Parler couramment francais et/ou anglais
• Respect des procédures.
• propre, proactivité, rigueur, efficacité, intégrité, Adaptabilité, gestion des priorités, orientation résultats, Bonne résistance au travail sous pression, respect des délais et des procédures, Disponibilité et ponctualité, sens de l’organisation et des priorités. Soigneux. méthodique et Habile, Sens des responsabilités et conscience professionnelle aigue.

Chococam Tiger Brands, certifiée ISO 9001 2015. accorde la priorité la méritocratie et « inclusion ; et de ce fait, ne saurait appliquer quelque discrimination injustifiée que ce soit en matiére de recrutement, de formation, de déve/oppement de carriere et de promotion en fonction de la race, de couleur, de l’origine ethnique, du sexe de l’état matrimonial, du handicap, de 10 religion Ou de la Croyance et de l’åge.

Les personnes intéressées devront postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

SOUMISSION DE CANDIDATURE

Toutes les candidatures doivent étre envoyées par la boite mail ci•aprés Chococam.Recruit@tigerbrands.com. II est recommandé aux candidats de leurs lettres de motivation et CVs sous format non éditable. Les candidatures féminines Sont hautement encouragées.

DELAI DE RECEVABIL’TE

31 Janvier 2020 

Recrutement (Interne/Externe)

• Intitulé de poste : CONTROLEUR QUALITE
• Direction / Département / Service : QHSE / QUALITE
• Supérieur Hiérarchique : SUPERVISEUR CONTROLE QUALITE
• Catégorie : 08
• Nombre de postes : 02
• Lieu d’ affectation : Douala
• Contrat : Permanent

MISSION DU POSTE

Sous la responsabilité du Superviseur Contrôle Qualité, le Contrôleur Qualité aura pour mission principale d’effectuer les contrôles des matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis avant leur expédition au magasin produits finis.

ATTRIBUTIONS ET RESPONSABILITÉS

• Contrôler les matiéres premieres et les embaliages dés réception l’usine ;
• Contrôler les produits en cours de fabrication suivant plan de contröle mis sa disposition
• Établir les fiches cranomalie et de non-conformité en ligne et suivi du traitement ;
• Contrôler la tracabilité des matiéres premieres, des produits en cours de fabrications et des produits finis.
• Contrôler les produits finis avant libération ;
• Tenir à jour tous les enregistrements relatifs au controle des matiéres premieres, aux encours de production et aux produits finis ;
• Prélever et conserver les échantillons témoins (Échantinothéques et Défauthéque)
• Effectuer certaines analyses physico-chimiques.
• Réaliser toute autre activité confiée par sa hiérarchie.
• Quelques KPI’s au poste :
  1. Check lists Contröle Qualité remplis conformément aux exigences
  2. Identification, enregistrement et suivi des non-conformités suivant la procédure et les instructions
  3. Qualité et respect du timing des Reporting

QUALIFICATIONS ET EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

• BAC+2/3 ou DUT/BTS/Licence en chimie. biochimie, biologie, microbiologie ou discipline assimilée
• 02 années minimum dans une structure agro•alimentaire un poste simiiaire.

APTITUDES & ATTITUDES :

• Bonnes connaissances de l’industrie de transformation
• Bonnes aptitudes communiquer,
• Connaissances informatiques notamment, Word, Excel & Powerpoint
• Parler couramment franvais et/ou anglais
• Respect des procédures
• Ordonné et sens de « organisation
• Bonne santé physique
• Connaissances de base dans Ia gestion de stocks
• etre à l’aise avec chiffres.
• Proactivité, rigueur, efficacité. intégrité, Adaptabilité, gestion des priorités. orientation client, Bonne résistance au travail sous pression, respect des délais, Disponibilité et ponctualité. prise d’initiatives et anticipation. Orienté résultats.

Chococam Tiger Brands, certifiée ISO 9001 :201S, accorde la priorité meritocratie et ‘ »inclusion ; et de ce foit, ne saurait appliquer quelque discrimination injustifiée que ce soit en matiére de recrutement, de formation, de développement de carriére et de promotion en fonction de la race, de la couleur, de rorigine ethnique, du sexe. de l’état matrimonial, du handicap, de la religion ou de 10 croyance et de l’åge.

Les personnes intéressées devront postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

SOUMISSION DE CANDIDATURE

Toutes les candidatures doivent étre envoyées par la boite mail ci.aprés Chococam.Recruit@tigerbrands.com. II est recommandé aux candidats de leurs lettres de motivation et CVs sous format non éditable. Les candidatures féminines Sont hautement encouragées.

DELAI DE RECEVAB’L’TE

31 Janvier 2020

Recrutement (Interne/Externe)

• Intitulé de poste : CONTROLEUR QUALITE ANALYSE SENSORIELLE
• Direction / Département / Service : QHSE / FOOD SAFETY
• Supérieur Hiérarchique : FOOD SAFETY SUPERVISOR
• Catégorie : 08
• Nombre de postes : 01
• Lieu d’ affectation : Douala
• Contrat : Permanent

MISSION DU POSTE

Sous la responsabilité du Food Safety Supervisor, le Contråleur Qualité Analyse Sensorielle aura pour missions principales de :

• Evaluer la qualité des produits au quotidien
• Comparer les produits par rapport å la concurrence afin d’assurer la compétitivité
• Suivre Ie vieillissement des produits au cours du temps.

ATTRIBUTIONS ET RESPONSABILITÉS :

• Établir de dégustation des différents produits Chococam
• Recruter les volontaires pour la dégustation
• Former le panel afin d’apprécier les produits en toute objectivité
• Gérer un panel, sélectionner le panel — Diriger et entraîner les panélistes de façon à obtenir des informations sensorielles pertinentes — perceptions qualitatives et quantitatives des produits
• Assurer la gestion matérielle des tests, préparer les questionnaires — S’assurer de l’Entretien des installations et équipements d’analyse sensorielle
• Planifier les séances de dégustation journalière, mensuelle, etc.
• Organiser les tests sensoriels sur les produits en cours de stockage tous les trimestres
• Effectuer les tests comparatifs produits sur le marché et échantillotéque de Chococam
• Suivre le vieillissement des nouveaux produits et anciens 
• Gérer le stock des échantillothéques
• Rédiger les rapports de dégustation
• Etablir les fiches cranomalie et de non-conformité et suivre le traitement
• ContrôIer les produits finis avant libération.

QUALIFICATIONS ET EXPERIENCE PROFESSIONNELLE :

• Min BAC 3 en Chimie/Biochimie/ Nutrition ou DUT génie agro-alimentaire
• 02 années minimum dans une structure agro-alimentaire.

APTITUDES & ATTITUDES :

• Bonne maitrise des techniques, outils et logiciels d’analyse sensorielle
• Bonne sensibilité (odeur, goüt, etc.)
• Bonnes aptitudes communiquer
• Méticuleux
• Connaissances informatiques notamment, Powerpoint. Word et Excel
• parler couramment francais et/ou anglais
• Respect des procedures. Rigueur. sens relationnel. méthodique, organisé, aisance en public.

Chococam Tiger Brands. certifiée ISO 9001 :2015, accorde la priorité å ia méritocratie et l’inclusion ; et de cefait, ne saurait appliquer quelque discrimination injustifiée que ce soit en matiére de recrutement, de formation, de déve/oppement de carriére et de promotion en fonction de la race, de la couleur, de i’origine ethnique, du sexe, de l’état matrimonial, du handicap, de la religion ou de la croyanCe et de l’åge.

Les personnes intéressées devront postuler en mentionnant en objet I’intitulé du poste publié.

SOUMISSION DE CANDIDATURE

Toutes les candidatures doivent étre envoyées par la boite mail ci-aprés Chococam.Recruit@tigerbrands.com. II est recommandé aux candidats de télécharger leurs lettres de motivation et CVs sous format non éditable. Les candidatures feminines Sont hautement encouragées.

DELAI DE RECEVABIUTE DES CANDIDATURES

31 Janvier 2020