Le restaurant LA PIETRA AFRICANA est située à l’immeuble CAMAIR en face de l’entreprise SCHNEIDER ELECTRIC a besoin URGEMMENT besoin d’un personnel dynamique et beau (belle), à savoir des Serveuses et cuisinier(e)s

Tâches principales selon les profils (le critère de la beauté est très important y compris la propreté)

 CUISINIER(E)S

Mission principale : gestion du restaurant.

Activités et Tâches :

• Surveiller l’hygiène (très import), la conservation des mets et des denrées alimentaires,
• Contrôler l’application des recettes, la préparation, les portions et la présentation
• Calculer les coûts et les prix de vente des plats,
• S’assurer de la livraison des commandes passées,
• Élaborer les menus et la carte de restaurant,
• Développer de nouvelles recettes,
• Faire des propositions à la hiérarchie pour l’amélioration de la qualité des produits et services,
• Accroître le chiffre d’affaires du restaurant.

Profil recherché :

• BAC+2 (BTS) en hôtellerie et restauration
• Avoir au moins 02 ans d’expérience,
• Connaitre les mets camerounais, africains et européens,
• Avoir le sens de la ponctualité,
• Le respect de la hiérarchie,
• Être professionnel(le)
• Être courtois(e) et souriant(e),
• Connaitre les mesures d’hygiène et sécurité inhérente à la cuisine.

SERVEUSES

Profil recherché :
Savoir-faire :

• Posséder si possible une formation en hôtellerie et restauration. Avoir une bonne hygiène de vie
• Expérience : Avoir fait au moins fait un Stage dans un restaurant, un fastfood ou dans un hôtel comme serveuse.
• Savoir-être :
• Bonnes capacités à travailler sous pression, respect de la hiérarchie, être responsable, courtoise, savoir se vêtir et se tenir devant des clients
• Dynamique. Gentille. Motivée et bonne présentation physique
• NB : Résider dans un quartier environnant ou proche de Bonanjo surtout être belle

Les candidat(e)s intéressé(e)s devront postuler en envoyant un cv et LM et une photo entière par I’adresse email ci-après lapietraafricana@yahoo.com en précisant dans l’objet du mail « candidature serveuse/cuisinier(e) ».

Date limite: 03 JUILLET 2021 à 15 heures