Missions principales :
– Gestion quotidienne : Superviser les opérations journalières du lounge-restaurant (service en salle, gestion de la cuisine et du personnel).
– Augmentation des revenus : Développer des stratégies commerciales efficaces pour accroitre le chiffre d’affaires.
– Organisation d’événements : Concevoir et mettre en place des événements attractifs pour attirer et fidéliser la clientèle (soirées à thème, concerts, dégustations, etc.).
– Management d’équipe : Recruter, former et motiver une équipe performante pour offrir une expérience client exceptionnelle.
– Contrôle des coûts : Assurer une gestion optimale des stocks et des budgets tout en maintenant la qualité.
– Marketing et communication: Participer à la promotion du lounge sur les réseaux sociaux et autres canaux pour accroitre la visibilité.
Profil recherché:
– Âge : 30-40 ans.
– Expérience : Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire (lounge, restaurant, bar, hôtellerie).
Envoyez vos candatures aux adresses suivantes:
EMAIL: recrutement@ebati.info, whatsapp : 657 67 98 20
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