Commis de Salle Résidence Privée

Titre du poste : Commis de salle résidence privée,
date d'expiration : 2022-09-26,
entreprise  : LE GROUPE ICCNET,
Pays : cameroun,
villes : Yaoundé,
contact pour postuler : recrutementgroupeiccnet@gmail.com

Mission de l'emploi :
 
Sous la responsabilité du majordome, il effectue le service en salle de la résidence (résidents et/ou invités)
 
Activités et tâches principales :
 
 
Mises en place : préparation des tables de service, dressage des couverts selon les codes hôteliers (veiller à ce que rien ne manque), débarrassage
 
Présentation des menus
 
Service à la table suivant les codes hôteliers 
 
Transmission des commandes spontanées au personnel de cuisine 
 
 
Qualités et atouts recherchés :
 
·        Bonne prestance, hygiène corporelle et capacités oratoires
 
·        Attitude professionnelle et rigoureuse 
 
·        Travail en équipe 
 
·        Analyser rapidement les besoins des résidents/invités 
 
·        Capacité à gérer les réclamations et les remarques négatives, à remonter les informations
 
·        Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement 
 
·        S'organiser pour minorer les temps d'attente des résidents/invités
 
·        Placer les résidents/invités au centre de son activité et de sa mission 
 
Qualifications et compétences :
 
 
02 ans d’expérience minimum
 
BAC+2 en hôtellerie, restauration
 
Entre 20 et 30 ans