INTITULE DU POSTE : Cuisiniers

ANNONCE DE RECRUTEMENT SECTEUR D’ACTIVITE : RESTAURANTION

INTITULE DU POSTE : Cuisiniers

Ville : Douala

Entreprise : Le Restaurant le Rocher Supérieur hiérarchique : Chef Cuisinier Type de contrat : CDI Nombre de poste : 02

Date de clôture: 28-09-2020

A- Missions principales : Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires…) O

Organisation du travail et de la production (planification des tâches…) Production culinaire

Dressage et envoi des préparations

Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant

Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité

B- Savoir faire

S’adapter aux rythmes différents des services

Organiser son travail en fonction du personnel présent

Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes

Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Elaborer des fiches techniques nouvelles

Travail en équipe

C- Compétences requises Avoir une formation dans l’hôtellerie restauration option cuisine Avoir une expérience de 03 ans dans le domaine de restauration

D-Procédure de soumission :

Déposer votre candidature Au Restaurant le Rocher Douala situé au carrefour paris Dancing ou envoyer votre CV aux adresses alidayoumbi238@gmail.com: nnariane@yahoo.com. E- Composition Curriculum vitae Lettre de motivation Plan de localisation Photocopie CNI Attestation de formation et précédent emploi