{"id":45728,"date":"2023-12-27T21:07:56","date_gmt":"2023-12-27T20:07:56","guid":{"rendered":"https:\/\/louma-jobs.com\/cameroun\/?post_type=emplois&#038;p=45728"},"modified":"2023-12-27T21:07:59","modified_gmt":"2023-12-27T20:07:59","slug":"02-aide-bouchers-h-f","status":"publish","type":"emplois","link":"https:\/\/louma-jobs.com\/cameroun\/recrutements-emplois-stages\/2023\/02-aide-bouchers-h-f\/","title":{"rendered":"02 AIDE-BOUCHERS H\/F."},"content":{"rendered":"\n<p>Pour l\u2019ouverture de ses nouveaux supermarch\u00e9s, la Soci\u00e9t\u00e9 DUVAL ARNO DISTRIBUTION (SAS) recrute pour les besoins de ses services : 02 AIDE-BOUCHERS H\/F. <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Types contrats : CDI <\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e9partement Rattach\u00e9 : MAGASIN ARNO MARKET <\/li>\n\n\n\n<li>Localisation : Douala-Cameroun <\/li>\n\n\n\n<li>Date d\u2019ouverture de l\u2019offre : 19 d\u00e9cembre 2023 <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>MISSIONS DU POSTE : <\/p>\n\n\n\n<p>Sous le contr\u00f4le du Manager Boucherie\/Poissonnerie, l\u2019Aide-boucher a pour mission de : Participer \u00e0 la production de la boucherie, mais \u00e9galement \u00e0 toutes les pr\u00e9parations alimentaires autour de la viande et plats pr\u00e9par\u00e9s pour les clients. Il devra g\u00e9rer la relation client et mettre en \u0153uvre les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 dans son p\u00e9rim\u00e8tre d\u2019action. <\/p>\n\n\n\n<p>ACTIVITES PRINCIPALES <\/p>\n\n\n\n<p>GESTION DE STOCK ET APPROVISIONNEMENT <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u2022 R\u00e9ceptionner les carcasses de viandes ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat des stocks ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Contribuer \u00e0 r\u00e9duire la d\u00e9marque ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Participer aux inventaires. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>GESTION DE LA PRODUCTION <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u2022 D\u00e9sosser et d\u00e9couper les pi\u00e8ces de viandes \u00e0 l\u2019aide d\u2019outils sp\u00e9cifiques ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Effectuer le ficelage et l\u2019\u00e9tiquetage des pi\u00e8ces de viande ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Nettoyer l\u2019espace de travail et veiller \u00e0 l\u2019entretien des \u00e9quipements et outils de boucherie ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Contr\u00f4ler les temp\u00e9ratures ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Pr\u00e9parer les commandes des clients. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>GESTION DE L\u2019ESPACE DE VENTE <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u2022 S\u2019assurer de la propret\u00e9 et de la bonne pr\u00e9sentation de l\u2019espace de vente\/du rayon ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 S\u2019assurer de la propret\u00e9 des supports de vente ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Respecter les modalit\u00e9s de pr\u00e9sentation des produits ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Contr\u00f4ler la conformit\u00e9 des produits (DLV, qualit\u00e9, etc\u2026) ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Retirer les produits non conformes en rayon. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>GESTION CLIENTELE <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u2022 Accueillir et orienter les clients ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Conseiller les clients et veiller \u00e0 leurs fid\u00e9lisations.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>PARTICIPATION AUX ACTIVITES DE L&rsquo;ENTITE<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li> \u2022 Assurer le remplacement\/Int\u00e9rim aux postes indiqu\u00e9s ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Participer \u00e0 toute autre activit\u00e9 \u00e0 la demande de la hi\u00e9rarchie (s\u00e9minaire m\u00e9tier, sensibilisation, formation\u2026).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p> PROFIL <\/p>\n\n\n\n<p>Formation et Exp\u00e9rience Professionnelle : Niveau acad\u00e9mique : Dipl\u00f4me de formation en boucherie Exp\u00e9rience professionnelle : Au moins 01 an d&rsquo;exp\u00e9rience professionnelle en qualit\u00e9 d\u2019aide boucher. <\/p>\n\n\n\n<p>COMPETENCES REQUISES AU POSTE <\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>\u2022 Avoir une bonne endurance et r\u00e9sistance physique ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Avoir de bonnes connaissances en boucherie ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Appliquer les techniques de d\u00e9coupes par type de viandes et de nettoyage des produits de mer ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Appliquer les techniques de conservation des viandes et poissons (ex : surg\u00e9lation, d\u00e9cong\u00e9lation) ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Avoir des connaissances en gestion de stock et de bonnes aptitudes commerciales ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 \u00catre en mesure de respecter les consignes d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9, d\u2019honn\u00eatet\u00e9, de proactivit\u00e9 et de disponibilit\u00e9 ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Avoir le sens du service, \u00eatre polyvalent et capable de travailler en \u00e9quipe ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Avoir une bonne aisance relationnelle et \u00eatre rigoureux dans le travail ; <\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Faire preuve d\u2019int\u00e9grit\u00e9. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>DOSSIER DE CANDIDATURE : <\/p>\n\n\n\n<p>Pour Postuler : Transmettre uniquement votre CV via l\u2019adresse : rhinfo@dad-cm.com en pr\u00e9cisant en objet du courriel : \u00ab Aide-Boucher \u00bb. Date limite de recevabilit\u00e9 des Candidatures : 02 janvier 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour l\u2019ouverture de ses nouveaux supermarch\u00e9s, la Soci\u00e9t\u00e9 DUVAL ARNO DISTRIBUTION (SAS) recrute pour les besoins de ses services : 02 AIDE-BOUCHERS H\/F. 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