AVIS DE RECRUTEMENT 02 STAGIAIRES SERVICE EN SALLE PERIODE d\u2019un mois (1er au 31 D\u00e9cembre 2022).
L\u2019Atelier de FRANCINE LENTEU Sarl recherche d\u2019urgence au Lieu : Douala -Makepe
Stagiaire Service en Salle<\/p>\n\n\n\n
Le serveur en Restauration Rapide occupera un r\u00f4le d\u00e9terminant dans la satisfaction des clients. Du simple caf\u00e9 au bar jusqu\u2019au repas complet au sein du restaurant, ses t\u00e2ches peuvent \u00eatre diff\u00e9rentes en fonction de son affectation\u2026 Toujours dans l\u2019objectif de proposer un service de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
\uf0d8 Les missions principales du cuisinier seront de : Voici donc, les diff\u00e9rentes t\u00e2ches que fera le.(la) stagiaire :<\/p>\n\n\n\n
\uf0b7 Pr\u00e9parer la salle et les tables pour le service.
\uf0b7 Proposer un service d\u2019une qualit\u00e9.
\uf0b7 Aider \u00e0 pr\u00e9senter les menus, plats du jour, boissons etc\u2026
\uf0b7 Prendre les commandes des clients.
\uf0b7 Servir et desservir les plats. D\u00e9barrasser les tables si n\u00e9cessaire.
\uf0b7 V\u00e9rifier et g\u00e9rer les stocks de mati\u00e8res premi\u00e8res.
\uf0b7 Optimiser la chaine d\u2019approvisionnement si n\u00e9cessaire, notamment en signalant les
produits arrivant en rupture de stock.
\uf0b7 Respecter les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 en vigueur au sein de l\u2019\u00e9tablissement.
\uf0d8 Les qualit\u00e9s et les comp\u00e9tences requises du cuisinier
Pour \u00eatre un bon stagiaire, il faudra faire preuve de certaines qualit\u00e9s indispensables.
\uf0b7 avoir un sens du service \u00e0 toute \u00e9preuve ainsi que d\u2019avoir La patience, la courtoisie et la discr\u00e9tion sont de mise. Il est important de savoir satisfaire les demandes de clients plus ou moins exigeants.
\uf0b7 la pr\u00e9sentation du serveur doit \u00eatre parfaite. Une tenue sobre et une image soign\u00e9e sont n\u00e9cessaires. En effet, cette-derni\u00e8re doit refl\u00e9ter directement l\u2019image du restaurant et la qualit\u00e9 de son offre savoir s\u2019adapter au type de client\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n
\uf0b7 \u00eatre organis\u00e9 et rigoureux. Durant les heures de pointe, le stagiaire peut avoir \u00e0 g\u00e9rer plusieurs clients et tables en m\u00eame temps. Il faut donc savoir m\u00e9moriser les commandes et ne pas les confondre sous peine de g\u00e9n\u00e9rer du m\u00e9contentement chez le client.
\uf0b7 \u00eatre dynamique facilitera beaucoup les choses. En effet, il faut assumer un poste polyvalent et parfois soumis \u00e0 une demande accrue durant les heures des repas.
\uf0d8 Les crit\u00e8res
Les crit\u00e8res retenus seront les suivants :
Age : 22 \u00e0 32 ans
Genre : Masculin\/ F\u00e9minin
Langue : Bilingue (fran\u00e7ais-Anglais)
Niveau d\u2019\u00e9tude : Minimum Probatoire
Savoir-\u00eatre : Personne Responsable \u2013 Autonome et rigoureux \u2013 S\u00e9rieux et respectueux
Savoir-faire : Avoir une exp\u00e9rience d\u2019au moins trois ans
Savoir- vivre : Sociable -propre-disciplin\u00e9
Salaire : Non r\u00e9mun\u00e9rer (Stage acad\u00e9mique)
Nb : si vous d\u00e9sirez effectuer un stage professionnel pr\u00e9ciser en objet \u00ab stagiaire service en salle Professionnel\u00bb
\u00catre disponible imm\u00e9diatement.<\/p>\n\n\n\n
NB : Les candidats devront soumettre leurs dossiers avant le 23 Novembre 2022 \u00e0 23h00, en
envoyant votre photocopie de la CNI, plan de localisation, CV et lettre de motivation en PDF par l\u2019adresse email suivant : latelierflnt@gmail.com en pr\u00e9cisant en Objet le poste. \u00ab Stagiaire service en salle \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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