{"id":21497,"date":"2021-09-10T08:31:31","date_gmt":"2021-09-10T06:31:31","guid":{"rendered":"https:\/\/louma-jobs.com\/cameroun\/?post_type=emplois&#038;p=21497"},"modified":"2021-09-10T08:31:34","modified_gmt":"2021-09-10T06:31:34","slug":"cuisinier-patissier-new-town-palace-hotel-ntph","status":"publish","type":"emplois","link":"https:\/\/louma-jobs.com\/cameroun\/recrutements-emplois-stages\/2021\/cuisinier-patissier-new-town-palace-hotel-ntph\/","title":{"rendered":"Cuisinier \u2013 P\u00e2tissier New Town Palace H\u00f4tel (NTPH)"},"content":{"rendered":"\n<p>NEW TOWN PALACE HOTEL P.O BOX GAROUA REPUBLIC OF CAMEROON T\u00e9l. (237) 222 27 23 67 \/ 694 94 82 82 \/ 670 86 47 47 \/ www.newtownpalace.com infos a newtownpalace.com\/ newtownhotelgaroua a gmail.com N\u00b0 CONT. M051612521803A N\u00b0 COMPTE CBC : 0005037150246101-13 <\/p>\n\n\n\n<p>Cuisinier \u2013 P\u00e2tissier New Town Palace H\u00f4tel (NTPH)<\/p>\n\n\n\n<p> accueille les visiteurs dans des lieux vibrants o\u00f9 chacun peut dormir, se restaurer, faire de nouvelles rencontres ou profiter de la ville dans cette partie du Cameroun. <\/p>\n\n\n\n<p>Des possibilit\u00e9s infinies s&rsquo;offrent alors dans des espaces repens\u00e9s et flexibles, propices aux interactions et au partage entre les clients, les voyageurs et les clients locaux. <\/p>\n\n\n\n<p>Nous mettons tout en \u0153uvre pour vous offrir un s\u00e9jour agr\u00e9able : 82 chambres cosy &amp; confortables donc 5 Suites, petit d\u00e9jeuner buffet servi \u00e0 partir de 5h30.<\/p>\n\n\n\n<p> Egalement disponible : 2 salles de r\u00e9union modulables et de 2 Restaurant donc 1 VIP situ\u00e9 au premier \u00e9tage ouvert jusqu&rsquo;\u00e0 23h00.<\/p>\n\n\n\n<p> Savourez une cuisine saine \u00e0 base de produit frais pr\u00e9par\u00e9e par le chef de notre restaurant \u00ab La Terrasse \u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Votre R\u00f4le Le p\u00e2tissier fait la pr\u00e9paration des desserts (les g\u00e2teaux, les petites p\u00e2tisseries, les viennoiseries). <\/p>\n\n\n\n<p>Le p\u00e2tissier pr\u00e9pare les desserts tels que les cr\u00e8mes, flans, glaces et cr\u00e8mes glac\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<p>Le p\u00e2tissier pr\u00e9pare les biscuits et la p\u00e2tisserie sal\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<p>Le p\u00e2tissier applique et suit les recettes pr\u00e9sent\u00e9es sur les fiches techniques (entr\u00e9es sal\u00e9es froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles) et les sauces vinaigrettes. <\/p>\n\n\n\n<p>Le p\u00e2tissier r\u00e9alise les cuissons (faire revenir, sauter, frire, flamber et blanchir) Le p\u00e2tissier nettoie et entretien le plan de travail en respectant les r\u00e8gles d&rsquo;hygi\u00e8ne HACCP. L&rsquo;exp\u00e9rience professionnelle Dipl\u00f4me d&rsquo;\u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re avec une sp\u00e9cialisation Cuisine et\/ou P\u00e2tisserie <br><\/p>\n\n\n\n<p> \u2022Fran\u00e7ais et Anglais courant <\/p>\n\n\n\n<p>Exp\u00e9rience de 2 ans minimum en qualit\u00e9 de P\u00e2tissier. <\/p>\n\n\n\n<p>Connaissance de l&rsquo;h\u00f4tellerie de la Cuisine est un imp\u00e9ratif tendances de la p\u00e2tisserie GAROUA <\/p>\n\n\n\n<p>Gestion d&rsquo;\u00e9quipe, organis\u00e9, rigoureux, passionn\u00e9 Soucis du d\u00e9tail, r\u00e9solution de probl\u00e8mes et autonomie<\/p>\n\n\n\n<p>Pour postuler, envoyer votre cV actualis\u00e9, une Lettre de Motivation et votre Dernier Dipl\u00f4me et\/ou Certification \u00e0 ladresse recruitment@lgd-group.com au plus tard le 15 Septembre 2021 \u00e0 12 Heures. ACE H TE GAROUA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NEW TOWN PALACE HOTEL P.O BOX GAROUA REPUBLIC OF CAMEROON T\u00e9l. 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